今天突然想换换口味想吃道清淡爽口的小菜，正好冰箱里还有年前准备的萝卜，就让老妈做一道腌萝卜吧！腌萝卜是老妈的拿手绝活，老妈用老祖宗流传下来的土方法腌萝卜，不密封，不用料，1天就能吃 ，酸甜脆爽，超级鲜美。

  相信生活中很多人都很喜欢吃腌萝卜，腌好的萝卜酸甜脆爽，一口咬下去嘎嘣脆，腌制方法也是很多的，有人用盐腌，有人用生抽和食用油，虽然说这一些方法都可以腌萝卜，但是用这种方法腌的话，得需要几天或者几十天才可以吃，下面我将老妈腌萝卜的方法分享给大家，腌萝卜，别傻傻只放盐和油，用它腌，萝卜酸甜脆爽，1天就能吃，喜欢吃腌萝卜的朋友可以进来学习一下。

  第一步：首先准备一个白萝卜清理洗涤干净之后削去外皮（外皮不要扔掉，可拿来煮水喝），然后去掉头和尾，将它切成半厘米后的片，然后将它改刀切成条，切好之后放在大碗中备用。再来准备胡萝卜和青萝卜各一个，同样削去外皮，切成条和白萝卜放在一起，加入一大勺盐，均匀搅拌，腌制半个小时左右。准备一把小米辣，去掉辣椒蒂，然后从中间切开。

  第二步：将腌好的萝卜捞出来攥干里面的水分，然后再倒入大约600克左右的清水，将小米辣放上，倒上260毫升左右的白醋，26克冰糖，家里没有冰糖的朋友可以用白糖来代替，再加入一些生花椒，均匀搅拌之后加入6克左右的白酒，腌制1天就可以吃了。

  第三步：1天之后将腌好的萝卜取出来直接就可以吃了，酸甜脆爽，非常的美味，几种萝卜混合在一起，各有滋味，酸酸辣辣的，用敞口的容器腌出来的萝卜不会有一点点的白酒味，白酒只是起到消毒杀菌和加快腌制时间的作用，做一次能吃好几天。

  老妈用老祖宗流传下来的土方法腌萝卜，不密封，不用料，1天就能吃 ，以上就是我带给大家的腌萝卜的方法，用这种方法腌出来的萝卜酸甜脆爽，不用密封腌，也不要说明大料，腌1天就可以吃，简单又清脆，喜欢吃腌萝卜的朋友可以照着这样的解决方法来试一下。

  很多人在腌萝卜的时候只放盐和油来腌，这样腌出来的萝卜会要消耗很久才能吃，腌的时间一长，萝卜的口感就不会那么脆了，所以腌萝卜，别傻傻只放盐和油，用白醋和冰糖腌，萝卜酸甜脆爽，1天就能吃。大家都学会了吗？方法是不是非常的简单？最后希望我们大家都能腌出好吃的萝卜。

  经批准，市纪委监委对市公安局原二级警务专员魏丹严重违纪违法问题进行了立案审查调查。经查，魏丹丧失理想信念，背离初心使命，对党不忠诚不老实，对抗组织审查，搞迷信活动;

  由中央纪委国家监委宣传部与中央广播电视总台央视联合摄制的电视专题片《一步不停歇 半步不退让》，1月11日晚播出第一集《纠风治乱为民》。

  江苏省环保集团有限公司党委书记、董事长方斌斌涉嫌严重违纪违法，目前正接受江苏省纪委监委纪律审查和监察调查。

  【来源：河北交通广播】1月19日，河南省巩义市教育局发布情况通报：近日，网传京师杜甫高级中学学生冲突视频，巩义市教育局迅速介入调查。经核实，视频反映的事件发生于2026年1月13日下午，系该校高一学生马某与谷某因产生口角冲突引发冲突。

  受西南暖湿气流和强冷空气共同影响，1月18日17时至20日2时，郑州市普遍降下大雪，局部暴雪，累计降水量8.0~13.9毫米，积雪深度9~18厘米，20日6时各站点气温零下12.0摄氏度~零下5.3摄氏度。

  近日，上海市政府网站发布上海市人民政府 江苏省人民政府 浙江省人民政府印发《关于支持长三角生态绿色一体化发展示范区高水平质量的发展改革授权事项清单》的通知。

  春节前赠票赠卡送“压岁钱”，属于人情往来还是收受贿赂？1月13日，北京市第一中级人民法院以某区环境监察支队分队负责人李某（化名）收受下属及监管对象的财物为例，提示节日“心意”背后暗藏的法律风险。办案人员介绍，当时正值春节前，李某带着女儿在一家茶馆偶遇下属刘某。

  无锡电视2026-01-20 10:18:31今早无锡的鹅毛大雪直接把氛围感拉满根据无锡气象消息今天上午小雪天气还将持续午后雨雪渐止转阴到多云今天白天最高气温2℃明天早晨最冷气温-3℃有冰冻近期气温低最冷气温都在零度以下需注意防范道路结冰也请大家注意防寒保暖江苏省气象台2026年

  这次不同于以往，他在与日本首相高市早苗的长时间会谈中，对日本急剧扩军的问题没有作出任何公开回应，也没有在记者会上提及任何与军事有关的内容。